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コンブチャってなに?効果や飲み方、人気の商品を紹介

2022/08/29
  • 栄養・食事

コンブチャってなに?
コンブチャにはどんな効果があるの?
人気のコンブチャはどれ?

「昆布茶」と間違われやすい「コンブチャ」は、ダイエットに効果的という噂もある飲み物です。

この記事では、

  • コンブチャとは
  • コンブチャの効果
  • コンブチャの効果的な飲み方
  • コンブチャの美味しい飲み方
  • おすすめのコンブチャ

などを紹介していきます。

コンブチャの効果や味、飲み方など、ぜひ参考にしてみてください。

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コンブチャとは

コンブチャとは

コンブチャとは、紅茶にスコビーと言われる菌種と砂糖を加えて作る、発酵ドリンクです。正確な発祥地はわかっていませんが、中国のあたりと言われています。

日本では1970年代にブームとなり、「紅茶キノコ」という名前で広まりました。乳酸菌の発酵によってキノコのような見た目の膜ができることから、そう呼ばれていたそうです。

そんなコンブチャは、酸味と甘味が効いた甘酸っぱい味が特徴です。

現在も海外セレブや韓国アイドルなどから注目を集め、粉末タイプや原液タイプのコンブチャの商品が発売されています。

原液タイプのコンブチャは、そのまま飲むと濃すぎるので、水や炭酸水で割って飲むのが一般的です。

粉末タイプのコンブチャは、水や炭酸水に溶かすのはもちろん、ヨーグルトに混ぜて食べても美味しいでしょう。

コンブチャにはどんな効果がある?

コンブチャにはどんな効果がある?

コンブチャには次のような効果が期待できます。

  • 便秘改善
  • 血糖値の抑制
  • 抗酸化作用

それぞれ解説していきます。

便秘改善

コンブチャにはプロバイオティクスと呼ばれる成分が豊富に含まれています。

プロバイオティクスは腸内細菌の善玉菌と悪玉菌のバランスを改善し、腸内環境を整えてくれます。お通じがスムーズになり便秘改善効果が期待できるため、ダイエットにも良い影響を与えてくれるでしょう。

また、プロバイオティクスには血糖値の急上昇を抑える効果も期待できると言われています。ただし、砂糖が多く含まれたコンブチャは逆効果なので、注意が必要です。

抗酸化作用

コンブチャには、抗酸化作用のあるポリフェノールも多く含まれています。

抗酸化作用とは、糖尿病や動脈硬化などの生活習慣病の原因となる活性酸素を抑制する働きを指します。

活性酸素は、加齢やストレスによって増えるほか、タバコやアルコールの摂りすぎによっても増えるため、コンブチャは喫煙者やお酒好きな人にもおすすめです。

コンブチャの効果的な飲み方

コンブチャの効果的な飲み方

コンブチャに含まれるプロバイオティクスは消化管の健康を促すと言われ、消化を助ける働きがあります。そのため、食前に飲むのが効果的です。

また、人間は起床してから15〜19時間経つとメラトニンが分泌され始め、副交感神経が優位になります。副交感神経が優位になっている時間帯は、腸内細菌の働きが活発になり、腸内環境を整えるのに効果的なため、そのタイミングでコンブチャを飲むものおすすめです。

ただし、コンブチャにはカフェインが含まれているため、就寝前に飲むのは避けたほうが良いでしょう。

 

また、重要なのはコンブチャを継続的に飲むことです。

飲み方にルールはないので、朝食や昼食前など、自分が飲みやすいタイミングで続けるようにしましょう。

コンブチャの美味しい飲み方

コンブチャの美味しい飲み方

コンブチャは、水や炭酸水に溶かしたり割ったりして飲むのが基本の飲み方ですが、甘酸っぱい味が苦手な方や味に飽きてしまった方は、アレンジして飲むのもおすすめです。

ここからは、コンブチャの美味しい飲み方、アレンジ方法を紹介します。

コンブチャ×豆乳

コンブチャにまろやかさをプラスするなら、豆乳を加えるのがおすすめです。

コンブチャと豆乳の割合は1:3ほどにし、バナナやキウイなど、腸内環境改善に効果が期待できるフルーツを追加するのも良いでしょう。

コンブチャ×ドライフルーツ

コンブチャはホットで飲むことも可能です。

ホットティーにドライフルーツを加えてフルーツティーを作り、甘酸っぱいコンブチャを加えてみてはいかがでしょうか。

ドライフルーツの代わりにバナナやライムなど、生のフルーツを入れても、フルーティーな味に仕上がります。

コンブチャ×ジンジャーエール炭酸

コンブチャは、ジンジャーエールに混ぜても美味しく飲めます。

コンブチャの甘酸っぱさが苦手な方は、辛口ジンジャーエールと混ぜて甘味を調整するのも良いでしょう。

ドライフルーツを刻んでトッピングすると、見た目も生えるおしゃれなドリンクになります。

コンブチャの効果はいつから現れる?口コミをチェックしよう

コンブチャの効果はいつから現れる?口コミをチェックしよう

コンブチャをダイエットや健康のために飲む場合、効果が現れるタイミングには個人差があります。

しかし、コンブチャを飲んでいる方の口コミを見てみると、早い方だとコンブチャを飲んだ翌日から効果を感じた方がいるようです。

ほかにも、「2週間後に便秘が解消された」、「間食代わりに飲んで便秘知らずになった」という口コミもあり、飲み続けることでお通じが良くなった、ダイエットに効果があると感じる方が多いようです。

また、「毎日飲むお腹が緩くなる」といった口コミもあり、3日に1回と日を置いて飲んでいる方もいるようです。

ダイエット効果も期待できる!おすすめのコンブチャ4選

ダイエット効果も期待できる!おすすめのコンブチャ4選

便秘が解消され、ダイエット効果も期待できるコンブチャには、さまざまなタイプの商品があります。

  • 薄めて飲む原液タイプ
  • そのまま飲めるタイプ
  • 水や炭酸水などに入れて溶かす粉末タイプ
  • 自分好みに調整可能な培養タイプ

培養タイプは衛生面の管理に注意が必要なため、気軽に始めるなら原液タイプやそのまま飲めるタイプ、粉末タイプのコンブチャがおすすめです。

ここからは、初めての方にもおすすめの人気のコンブチャを紹介します。

TEAZEN

TEAZEN」はハリウッドスターや韓国アイドルが愛飲しているコンブチャとして知られています。

プロバイオティクス以外に、12種類の乳酸菌を含んでおり、レモンやピーチ、パイナップルと味の種類も豊富です。粉末タイプのため、オフィスなどに常備するのにも便利です。

KOMBUCHA CLEANSE

KOMBUCHA CLEANSE」は200種類以上の植物・果物発酵エキスを配合しているのが特徴です。4,000億個ほどの乳酸菌や植物由来の食物繊維が腸内環境を整えるのをサポートします。

そのまま飲むこともできますが、水や炭酸水で割ったり、ヨーグルトなどにかけたりと、さまざまな使い方ができます。

KOMBUCHA(コン・ブチャ)

KOMBUCHA(コン・ブチャ)」はそのまま飲めるタイプのコンブチャで、フルーティーな香りが特徴の微炭酸飲料です。

レモンとりんごの混合果汁に、コンブチャをエキス化したものや、りんごとマンゴーの発酵果汁を加えています。

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KOMBUCHA〜コンブチャエッセンス〜

KOMBUCHA〜コンブチャエッセンス〜」は生活の木で発売しているコンブチャです。

黒糖と野菜、フルーツなどを発酵させたエキスに、アガベシロップやオリゴ糖、ハーブといった材料を合わせた生活の木オリジナルブレンドで、深い風味とさっぱりとした後味が特徴となっています。

そのままで飲むことも、水や炭酸水で割っても飲めるため、自分好みの味にアレンジしましょう。

コンブチャはダイエットや健康に効果的!美味しく飲んで腸美人になろう

コンブチャはダイエットや健康に効果的!美味しく飲んで腸美人になろう

コンブチャは便秘解消に効果が期待でき、抗酸化作用もある発酵ドリンクです。

ダイエットや健康に良いと人気を集め、海外セレブや韓国アイドルが愛飲していることで注目が集まりました。

今回紹介したおすすめのコンブチャも参考に、美味しく飲める商品を見つけて、毎日の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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